漢洋老闆 - 許誠允的經歷67年在台北開始麵包西點蛋糕研究生涯，曾任聯城、佶利、福園、歐利等蛋糕店師父。

72年有幸跟隨日本國際西點大師-井谷忠衛先生從事西點麵包、蛋糕的研究製作繼而經營探究。

79年回故鄉嘉義開始「漢洋蛋糕喜餅店經營」。

79年至95年每年均獲得食品衛生獎(由民間與政府社團合辦)。

本公司是採用澳洲乳酪局原裝進口安佳奶油塊為製作產品原料。我們的糖是由檸檬、烏梅、鳯梨經8小時提煉而成。

我們的產品不添加任何防腐劑與香料。

26年來一直堅持使用上好的原料，原料、油品及乳品都是使用澳洲乳酪局原裝進口。

一直堅持好品質，店內的商品雖比一般市面上的價位高，但多年來一直深獲顧客的信賴與喜好，造就了好口碑。

一、文定之喜

二、生日蛋糕

三、彌月蛋糕

四、酒會承包

五、餐點禮品

六、節慶拌手禮

民生店：地址：嘉義市民生南路502號 (志航國小)

電話：05-2859337．2835077